rødbede, sukkerkelp (tang), græs, peberrod
mos, rosenknopper, havvand
sødmælkskalv, svinefedt, blåbær
makrel, perlebyg, kelp (tang), enebær
foto: gunnar tor andréss+n
mad + styling: jakob kristian sørensen
location: århus havn, 14.10.2008 kl. 07.42 - kl. 08.07
