Viser opslag med etiketten osteria dell'orso. Vis alle opslag
Viser opslag med etiketten osteria dell'orso. Vis alle opslag

mandag den 24. maj 2010

bologna serien













'så tag hen på osteria dell'orsa' sagde hun. og fortsatte en fortælling om den bedste håndlavede pasta i bologna, umberto eco og cykelryttere. 'ok så!' tænkte jeg og gjorde hvad hun sagde. 2 aftener i træk. og hvis ikke natten efter bød mig at sove i en lille fiat på toppen af et bjerg, ville jeg have spist der igen for 3. dag i træk. det er et fantastisk sted. og urimeligt billigt. hver dag nye retter. hver dag samme stemning. jeg kunne drive rundt dér resten af tiden.