fredag den 14. november 2008

Martini Rosso & Jacques Pepin


Hvis jeg skal have en drink i denne weekend bliver det altså den her:

Reverse Manhattan (cool navn!)

Isterninger
Martini Rosso
Et godt stænk Bourbon
Friskpresset øko-citronsaft

Stirred - not shaken!

Inspireret af en af de største kokke. Jacques Pepin - manden bag bøger som 'The Apprentice' og 'Jacques Pepin's Complete Techniques'. Den første er hans memoirs om vejen fra franske køkkener som køkkendreng til livet i New York City som immigrant kok og senere køkkenchef og stjerne celeb-tv-kok.
Den anden er alt hvad der skal vides for at køre det franske parti.


Ingen kommentarer: